biscuit de bonhomme au gingembre

بسكويت رجل الزنجبيل

100غ زبدة طرية
70 غ سكر ناعم
صفار بيضة
رشة ملح
م ك عسل
نصف م ص قرفة 
م ص زنجبيل
م ص يانسون
نصف م ص خميرة الحلوى 
2 م ك نشاء
فرينةمي بيها
يطهى على درجة 150° حتى يتحمر
يزين بالقلاصاج أو الشوكولاطة

biscuit de bonhomme au gingembre
100 g de beurre ramolli
70 g de sucre glace
1 jaune d’œuf
1 pincée de sel
1 cas de miel
1 cac de gingembre
1 cac de graines d'anis en poudre
1/2 cac cannelle
2 cas maïzena
farine pour avoir une pâte ferme
enfourner à 150°
garnir avec le glaçage ou de chocolat